POSTRES

POSTRES

Editorial:
INTEGRAL
Año de edición:
Materia
Ciencia y tecnología
ISBN:
978-84-92981-61-8
Páginas:
144
Colección:
GASTRONOMÍA Y COCINA
-5%
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19,00 €
IVA incluido

Atrévete a preparar en casa todo tipo de postres. En este libro encontrarás las recetas para elaborar, en solo tres pasos, platos dulces al gusto de todos. Postres con fruta, con crema y helado, con hojaldre? y, por supuesto, ¡con chocolate! Desde clásicos bizcochos caseros a sofisticados mousses con salsas imaginativas. Incluso te proponemos que te atrevas con los vasitos, postres en miniatura para degustar combinaciones de sabores. Todo, explicado al detalle y con interesantes trucos para variar la receta o mejorar los procesos.

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