UN DULCE EN NUEVA YORK

UN DULCE EN NUEVA YORK

Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
Materia
Ciencia y tecnología
ISBN:
978-84-9785-929-5
Colección:
GASTRONOMIA
-5%
8,95 €
8,50 €
IVA incluido

En Nueva York, los pasteles tienen todas las formas, tamaños, colores y sabores. Están, por un lado los pasteles grandes y redondos para fiestas, los áque se cuecen en moldes de pan rectangulares, los rollos como los cinnamon rolls, los muffins y magdalenas y, por supuesto, los pancakes, entre otros.

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