TECNICAS DEL CHEF. EQUIPO, INGREDIENTES, TERMINOLOGIA GASTRO NOMICA (L - Libreria General

TECNICAS DEL CHEF. EQUIPO, INGREDIENTES, TERMINOLOGIA GASTRO NOMICA (L

Editorial:: BLUME
Año de edición:: 2001
Materia: Ciencia y tecnología
ISBN:: 978-84-89396-80-7
Páginas:: 256

-5%

34,90 €

33,16 €

IVA incluido