POSTRES Y OTRAS DULCERIAS

POSTRES Y OTRAS DULCERIAS

Editorial:
LAROUSEE
Año de edición:
Materia
Ciencia y tecnología
ISBN:
978-84-16124-92-3
Páginas:
256
Colección:
Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos
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14,25 €
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Pamela Rodríguez, responsable del blog www.unodedos.com es una apasionada de los postres. En su página, los post más seguidos y valorados son todos aquellos en los que las ?dulcerías? son protagonistas. Con un estilo gráfico muy personal, lleno de elegancia, Pamela sigue alimentando las ansias de aprender de miles de seguidores, tanto en la web como en las redes sociales. En este libro, con una maquetación muy cuidada y la calidad acostumbrada de las fotos, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: cañas de crema, bollos de Santa Lucía, polos de mango, crumble de frutos rojos, caprichos de chocolate?

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