PLAT D'ESCUDELLA, UN

PLAT D'ESCUDELLA, UN. LA BARCELONA MENESTRAL A LA TAULA D'EMILI VILANOVA

Editorial:
L'AVENÇ, SL
Año de edición:
ISBN:
978-84-18680-19-9
Páginas:
184
Encuadernación:
Rústica
-5%
17,00 €
16,15 €
IVA incluido
PROXIMA NOVEDAD

Emili Vilanova (Barcelona, 1840-1905) és l’escriptor més representatiu de la literatura costumista catalana del segle XIX. Vilanova escriu sobre les maneres i costums del seu temps i, de manera única, dels costums culinaris. Amb Emili Vilanova entrarem a cafès i fondes, mercats i botigues de queviures, a la cuina i menjador de cases particulars.

Otros libros del autor