CORRILLERO BRAVO, AIDA; LIGERO AGUILERA, MARÍA NIEVES
La mejor forma de lidiar con la obesidad es mediante la prevención, la cual está basada principalmente en una buena alimentación. De esta forma, en este capítulo se abordarán conceptos básicos de nutrición para partir de una base sólida en cuanto a alimentación saludable se refiere.
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