NUESTROS GUISOS

NUESTROS GUISOS

Editorial:
ALFAR, EDICIONES
Año de edición:
Materia
COCINA
ISBN:
978-84-7898-841-9
Páginas:
184
Colección:
GASTRONOMÍA Y SALUD
-5%
19,95 €
18,95 €
IVA incluido
Sin Stock

Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, "majaosö, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa "Cómeteloö de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía. El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podrán disfrutar elaborando primero y rebañando después, las recetas propuestas por el cocinero.