LOS MEJORES POSTRES DE FABIAN MASTERCHEF

LOS MEJORES POSTRES DE FABIAN MASTERCHEF

Editorial:
ESPASA
Año de edición:
Materia
Ciencia y tecnología
ISBN:
978-84-670-4013-5
Páginas:
192
Colección:
ESPASA HOY
-5%
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IVA incluido

Fabián, estudiante de publicidad mallorquín,ábenjamín y finalista del primeráprograma de MasterChef y especialistaáen postres, te enseñará a elaborar tartas,ábizcochos y otras delicias con lasáque cerrar un buen menú. Recetas queávan desde la más tradicional, heredadaáde su abuela, como son los roscos, a lasásofisticadas islas flotantes o esferas deámanzana con toffees salados. Ademásáencontrarás consejos sobre nutrición yáalimentación, así como un cuaderno deácocina para apuntar tus propias recetas.

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