Se puede llevar una dieta equilibradaábasada en productos populares que noáarañen ningún bolsillo comprando solo unaávez a la semana, en cualquier supermercado,ásin que te falte nada en el día a día ni tengasáque tirar ningún alimento a causa de unaámala conservación. Este es un manual para la alimentaciónámoderna que parte de cero y que te guiará enácada paso hacia tu independencia nutricionalácon propuestas concretas y aplicables.áPor el camino aprenderás qué es realmenteánecesario en una cocina, los hábitos paraásentirte cómodo en un espacio ordenadoáy el uso correcto del film de cocina, de losácuchillos o del microondas.áTodas las técnicas de cocción propuestasáestán pensadas para alterar mínimamenteálos nutrientes de los alimentos y cocinarámenús completos en menos de 30 minutos.á¿Te apuntas?
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