HACEMOS PAN ?

HACEMOS PAN ?

Editorial:
AGUILAR S.A., EDICIONES
Año de edición:
Materia
Ciencia y tecnología
ISBN:
978-84-03-50078-5
Páginas:
282
Colección:
GASTRONOMIA.
-5%
19,90 €
18,91 €
IVA incluido

Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón. En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo particular de color, texturas e ingredientes originales. Un libro completísimo donde encontrarás las recetas para hacer todo tipo de pan:* Panes fáciles, como el de soda.* Panes bonitos, como la corona de pistacho.* Panes para compartir, como la coca de forner.* Panes sanos y ricos, como el de zanahoria.* Panes de toda la vida, como el roscón El pan tradicional de Ibán Yarza se transforma en panes sorprendentes con la ayuda de Alma Obregón. <a href=´https://secure.megustaleer.com/docs/FE_DE_ERRATAS.pdf´>Consulta aquí la fe de erratas de ¿Hacemos pan? </a>

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