EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

Editorial:
ESPASA
Año de edición:
Materia
Ciencia y tecnología
ISBN:
978-84-670-4635-9
Páginas:
560
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT
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19,86 €
IVA incluido

El gran recetario de nuestra gastronomíaáde la mano del cocinero de TVE, SergioáFernández. Más de 500 platos tradicionalesáde la cocina española recogidos enáel libro de recetas más completo. Aperitivos,áarroces, legumbres, pescados,ácarnes, postres. todos los productos yáalimentos están representados en esteálibro. Recetas de platos sencillos con elásabor tradicional y con productos de laátierra.

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