COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN

COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN

Editorial:
INTEGRAL
Año de edición:
Materia
Ciencia y tecnología
ISBN:
978-84-9118-128-6
Páginas:
320
Colección:
ALIMENTACION
-5%
25,00 €
23,75 €
IVA incluido

¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La resp uesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales. ? Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo. ? Las características de los cereales y las harinas sin gluten. ? 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos. ? Menús vegetarianos variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.

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